Raportti viikosta 39
Maanantai
Viikon aluksi suuntasin Lapinlahdelle Ylä-Savoon. Olin sopinut tapaamisia eri tahojen kanssa tavoitteena tutustua itse paikkakuntaan ja tehdä myös itseäni tutuksi Lapinlahdella. Ensin menin kunnantalolle kuulemaan kunnan kuulumisia. Lapinlahden vahvuudet on tiivistetty neljään ämmään: maito, metsä, metalli ja matkailu. Ilahduttavaa oli huomata, miten kulttuuri on sisällytetty kunnan brändiin ja siihen on uskallettu myös panostaa. Sen jälkeen lähdin yhden kunnan vahvuuden, maidon, äärelle Valion tehtaalle. Venäjän pakotteet näkyvät tehtaalla, maitoa tehdään nyt jauheeksi enemmän kuin ennen, koska jauhe säilyy pidempään. Tuotekehityksen myötä etsitään uusia tuotteita ja suunnitelmia päästä uusille markkinoille on viritteillä. Tulevaisuus tuntui siis toiveikkaalta kaikesta huolimatta, tehdasta oli juuri laajennettukin.
